เขียนบันทึกเรื่องราวในประเทศจีน ทั้งการใช้ชีวิต ท่องเที่ยว อาหาร และอื่นๆ - สนใจเที่ยวจีนติดต่อผมที่ LINE: @unseenchina
สำหรับคนที่เป็นคนไทยเชื้อสายจีน คงอยากเห็นอยากรู้ว่ารากเหง้าของตัวเองนั้นเป็นยังไง การตามหาญาติหรือเยี่ยมญาติที่อยู่ที่จีน จึงเป็นสิ่งที่ผมเห็นว่าควรจัดทริปทำสักครั้งในชีวิต ผมจะมาเล่าความหมาย การเตรียมตัว สถานที่สำคัญ เพื่อค้นหาตระกูลของคุณ
ผมได้รับเชิญให้มาเยี่ยมชมโรงงานโยเกิร์ตของเหมิ่งหนิวที่ตั้งอยู่ที่อู่ฮั่น เพื่อมาเป็นศักขีพยานความก้าวหน้าในวงการนมวัวของจีนและสัมผัสความล้ำของเทคโนโลยีของบริษัทเหมิ่งหนิว
เมืองหลักแห่งเสฉวนที่มีขื่อว่าเฉิงตู เป็นเมืองที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง มันเป็นสถานที่ๆผสมผสานสิ่งต่างๆตั้งแต่ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม ความโมเดิร์น เข้าด้วยกัน แถมยังมีหมีแพนด้าที่น่ารัก อาหารอร่อย และอื่นๆอีกมากมายที่อยากแนะนำให้เพื่อนๆมาสัมผัส
พาเพื่อนๆมาสัมผัสความหมายที่ดีของเพลงจีนที่ไพเราะและกำลังเป็นที่นิยมในขณะนี้ทั้งในประเทศจีนและไทย เรียกได้ว่าไปที่ไหนก็มักจะได้ยินเพลงนี้
พาทุกท่านมาเยี่ยมชมมารู้จักกับธุรกิจของแบรนด์เก่าแก่ด้านขนมของจีน เต้าเซียงชุน แวะร้าน ฝึกทำขนมไหว้พระจันทร์ ชมการผลิตในโรงงาน เพื่อมาดูกันว่าจากร้านเล็กๆเติบโตมาจนถึงจุดนี้ได้อย่างไร
มาย้อนเวลากลับไปสู่จีนในยุคอดีตผ่านแหล่งขุดค้นทางโบราณคดีของเมืองไคเฟิงแห่งนี้กัน! ที่นี้จะทำให้เราเห็นสิ่งที่เคยเกิดขึ้นในสมัยก่อน โดยพวกมันถูกฝังอยู่ใต้ดินนั่นเอง
มาเยี่ยมชมโรงนมบริษัทอันดับ 1 ด้านการผลิตน้ำนมวัวของจีน บริษัทนี้คือ เหมิ่งหนิว 蒙牛 มาดูกันว่าเขาทำยังไงจึงเป็นที่หนึ่งในอุตสาหกรรมนี้
ไม่เคยเห็นอาหารจีนหน้าตาแปลกแบบนี้มาก่อน มันเหมือนเอาปลามาห่มผ้าห่ม ซึ่งที่แท้ผ้าห่มนั้นคือบะหมี่ทอด อาหารจานนี้คนจีนหลายคนยังไม่เคยเห็นเลย
ธุรกิจแปลกที่ประเทศจีน ที่นี่มีเครื่องที่ให้ผู้ชายได้มาทดสอบความปวดเมื่อผู้หญิงนั้นตั้งครรภ์ จะได้ทราบว่าคุณภรรยานั้นต้องเสียสละมากแค่ไหน
บันทึกการเดินทางสู่เส้าหลินครั้งแรกของผม ที่ถือว่าเป็นการสานฝันในวัยเยาว์ เยี่ยมชมอาคารวัดที่เก่าแก่และสง่างาม ลิ้มรสอาหารมังสวิรัติในวัดที่อร่อย เพื่อชมกังฟูที่น่าตื่นตาตื่นใจและพบกับพระเส้าหลินที่ฝึกฝนกังฟูอ มันเป็นการเดินทางที่เต็มไปด้วยความทรงจำและประสบการณ์ที่ไม่อาจลืมเลือนได้
